Meny hos Sjøfront
Sjøfronts 3 – retter
kr 680,-
Vinpakke 3 glass
kr 540,-
Husets parmabrød og focaccia
Servert med pisket Marmite-smør.
(H, M, SEN)
kr 115,-
Potetterrine
Dillmajones og buffalo-dip med røkt paprika.
(M, E, SEN)
kr 120,-
Sprø kyllingbiter
Panert kylling med pistasj, karamelliserte løk og blåmuggostsaus.
(H, M, E, N
kr 140,-
Sjøfronts fiskesuppe Liten
Kremet fiskesuppe med friske grønnsaker, fisk, blåskjell og reker.
(M, SK, F)
kr 250,-
Crumpet & krabbe
Krabbekake, fiskerogn og XO-saus.
(H, M, E,SK)
kr 245,-
Kamskjellcarpaccio
Løkkraft, salatmiks og sprø tapiokachips.
(SK)
kr 270,-
Sommersalat
Bakt fetaost, rødbeter og appelsin, servert med karamellisert pistasj og honning-appelsin vinaigrette.
(M,N)
kr 245,-
Cæsarsalat med reker
Romano salat, reker, parmesan og parmaskinke med klassisk Cæsar dressing.
(H, M,E,SK,SEN)
kr 280,-
Sjøfronts fiskesuppe Stor
Kremet fiskesuppe med friske grønnsaker, fisk, blåskjell og reker.
(M, SK, F)
kr 310,-
Prosecco dampede blåskjell
Dampede blåskjell i kremet proseccosaus, servert med pommes frites.
(SK, M)
kr 295,-
Stekt havabbor
Med bokhvete, sellerirotpuré, wokkede grønnsaker og krabbesaus.
(M, F, SK, S)
kr 390,-
Torsk med nøtteskorpe
Ovnsbakt torsk med blomkål- og ertepuré i blåskjellsaus.
(M, N, F, SK)
kr 425,-
Rosastekt andebryst
Med søtpotet-, rødbete- og bjørnebærpuré, servert med rødbete- og bjørnebærjus.
(M,SEN)
kr 440,-
Svineschnitzel
Med potetskum og courgette – gulrot, squash, blomkål og amandinepoteter.
(H,M,E)
kr 365,-
Sjømat Tagliatelle med bisque
Hjemmelaget tagliatelle med bisque saus, frisk salsa av tomat og granateple.
(M, H, E, SK)
kr 335,-
Sjøfronts dessert
En hemmelig avslutning – sprø, salte og søte toner balansert med friskhet, avrundet med vanilje.
(H,M,E)
kr 185,-
Pâte à choux
Fransk vannbakkels fylt med hvit sjokolade, crumble og plommesorbet.
(H,M,E)
kr 185,-
Stekt fisk og pommes frites
kr 160,-
Sprø kylling og pommes frites
kr 160,-
